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도라지2

도라지 효능 혈중 중성지방, 콜레스테롤 낮춘다! 농촌진흥청은 이화여자대학교 권오란 교수 연구팀과 함께 연구를 진행해 도라지 추출물이 혈중 중성지방을 낮추는 데 효과가 있는 것을 확인했다고 밝혔습니다. 도라지는 예부터 한방에서 치열, 폐열, 편도선염, 설사 등을 다스리는 데 사용돼 온 농산물로 플라티코딘 D(platycodin D), 플라티코시드 E(platycoside E), 불포화 지방산이 많이 함유돼 있는 우리 몸에 좋은 식품입니다. 동물실험에서 도라지 추출물을 쥐에게 8주간 먹인 결과, 혈중 중성지방 농도는 45%, 혈중 총 콜레스테롤 농도는 49% 줄어드는 것으로 나타났습니다. 또한, 도라지 추출물 160mL를 96명의 건강한 성인 남녀에게 8주간 섭취시킨 결과, 식후 혈중 중성지방 농도가 감소하는 폭이 48% 증가하는 것을 확인했습니다. 농촌.. 2021. 8. 1.
더위지기, 도라지 효능!(여름철 무더위에 좋은 음식) 여름철 무더위는 우리의 체력을 저하시키고 피로감을 높여줍니다. 또한 더위를 피하기 위해서 실내에서 에어컨을 항상 키고 있다보니 냉방으로 이한 호흡기 질환이 발생할 수도 있습니다. 이에 농촌진흥청은 여름철 체력이 떨어지는 현상과 만성 피로감을 덜어주면서 호흡기 건강에 이로운 약용작물로 ‘더위지기’와 ‘도라지’를 추천하고, 간단히 차로 즐기는 방법을 소개했습니다. 더위지기(약초명: 한인진)는 국화과의 낙엽반관목 식물로 애기바위쑥으로 불리는 쑥류의 하나입니다. 여름의 절정인 7∼8월 사이에 수확하는 데, 이름에서 알 수 있듯이 일 년 중 가장 뜨거운 시기를 버텨냅니다. 더위지기는 해열작용으로 몸의 습기와 열을 없애주는 효능이 있습니다. 또한, 줄기와 잎에는 담즙 분비를 촉진하는 물질이 있어 소염이나 이뇨 작용.. 2021. 7. 21.