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세상좋은 꿀팁/[생활 지식] 생활에 꼭 필요한 꿀팁

추석 음식 고민 해결 꿀팁! "추석은 모두가 편하고 맛있어야 합니다"

by 창의날다 2020. 9. 26.

추석이 이제 코앞입니다.
추석 하면 해결해야 할 두 가지 요소들이 있습니다.
첫째는 추석 명절 선물을 어떤 것으로 해야 할까?
둘째는 추석 명절 음식을 어떻게 준비해야 할까?입니다.

첫 번째 추석명절 선물에 대한 것은 뭐~ 어찌어찌 고르면 될 것 같아요.
문제는 두 번째 문제입니다. "추석 명절 음식...."
그래서 오늘은 추석 명절 음식 준비에 대한 저의 경험을 공유할까 합니다.
여기서 잠깐. 저의 오늘 포스팅 그리고 추석 명절 음식에 대한 것은 각 가정 상황마다 다를 수 있으니 참고만 하세요~~^^

먼저 추석 명절을 보내는 가정의 분야기 그리고 모양은 다양할 것입니다.
대가족처럼 많은 형제가 모이는 손위 가정!! ^^;; 정말 피곤하죠!
주로 손윗 가정을 방문하는 가정! "교통체증 ㅠㅠ"

추석 명절이 여성, 아내, 며느리 분들에게 그리 반가운 날은 아닌 것 같습니다.(참고로 저는 남자^^;;)
저희 집은 식구가 많이 모이는 편도 아닌데도 추석 음식 준비를 위해서는 굉장히 많은 비용과 시간과 노력이 필요하더라고요.
먼저 메뉴를 짜야합니다. 어느 정도 규모로 음식을 할 것인지....
다음으로 식자재를 쇼핑할 장보는 날을 정하고, 시장 혹은 마트에서 장을 봅니다.
당연 추석 전이라 어디든 사람이 많고, 비싸죠....^^;;
여기서 많은 육체적 노동을 요구하는 부분입니다..ㅋㅋ
장을 봤다면 이제 음식 준비를 해야 합니다.


보통은 추석 전날부터 분주하게 음식을 합니다.
여러 가지 전을 부치고, 식자재를 손질하고, 고기는 양념에 재 놓고.. 등등...
이제 추석명절이 되어서 식구들이 옵니다. 그럼 이때부터 본격적 시작입니다.
아침 준비 -> 식사 차리고 -> 치우고 -> 간식 먹고
점심 준비 -> 식사 차리고 -> 치우고 -> 간식 먹고
저녁 준비 -> 식사 차리고 -> 치우고 -> 간식 먹고 -> 야식 먹고
모 간단히 정리를 해봤지만, 참 고된 노동의 시간입니다.

그래도 요즘 남자분들이 좀 도와주기는 한다고 하지만, 그래도 여성분들의 추석 음식 준비는 고된 건 마찬가지입니다.
아직도 우리는 가부장적인 환경 안에서 있다 보니, 한 집의 귀한 딸로 자란 며느리분들이 시댁에서 앉을 세도 없이 일하는 것은 아직도 여전합니다.
그리고 그 시간 남자들은 앉아서 간식을 먹거나 커피, 차를 마시는 풍경... 쫌....ㅡㅡ;;

이번에 저희 가정은 선포를 했습니다.
"우리 이번 추석 음식은 주문해서 먹읍시다"
전에 지인분의 돌잔치가 있어서 갔던 뷔페 음식이 꽤 괜찮았습니다.
그리고 당시 메뉴판을 보니, 홈파티라고 메뉴가 있었습니다.
코로나19 감염 사태로 인해서 줄줄이 행사가 취소되고, 뷔페 음식도 불경기를 경험하다 보니, 출장 뷔페는 아니고 집안에서 뷔페 음식을 즐길 수 있는 메뉴를 선보인 것입니다.

"추석 명절은 모두가 편하고 모두가 맛있어야 합니다"라는 슬로건으로 가족에게 이야기를 했고 모두가 기다렸다는 듯이 기쁘게 찬성을 해주었습니다.
그래서 저는 "프라임 마리스"라는 뷔페에 추명 명절 당일날 찾아가는 것으로 주문을 했습니다.
오늘은 "프라임 마리스" 뷔페에 대해서 좀 설명을 하고, 주문했던 경험을 소개하도록 하겠습니다.
맛에 대한 것은 추후에 평을 다시 하겠지만,,,, ㅎㅎ


출처 : 티몬 프라임마리스 주문 홈페이지

^^ 우선 주문은 티몬에서 합니다. 그리고 주문 후 프라임마리스 지점으로 전화로 확인을 하면 됩니다. 

 

출처 : 티몬 프라임마리스 주문 홈페이지

* 메뉴와 가격은 위 사진을 클릭해서 보세요~~^^

저희 집은 제일 큰 B세트(12-14인분/16종) 199,000원 메뉴를 주문했습니다.
처재네 식구 올 것을 생각해서 좀 넉넉하게 주문을 했네요.
199,000원이 비싸다고 느낄 수 있지만, 솔직히, 명절 장 보면 기본 40만 원 넘게 나오는지라...
거기다 음식 준비하는 노동, 치우는 노동 등을 따지면 가성비 정말 괜찮다고 생각이 듭니다

* 저희 집은 프라임마리스와 가까워서 홈파티로 추석 음식 고민을 해결했습니다. 여러분들이 사는 지역에도 검색해 보시면, 이렇게 홈파티 형식으로 추석 음식을 대체할 수 있는 뷔페들이 많이 있으실 거예요~~^^

위 메뉴를 보시면 단품으로도 주문을 하실 수 있습니다.
그러나 저희는 그렇게 하지 않고, 가족들이 꽃게를 좋아해서 매번 명절 때마다 꽃게를 사서 먹거든요.
그래서 이번에도 꽃게만은 따로 연안부두나 소래포구에 가서 구입하기로 했어요..

출처 : 티몬 프라임마리스 주문 홈페이지

* 위에 보시면 예약 정보입니다.

티켓 구매 후, 2일 전 전화 예약 필수라는 것 잊지 마세요.
업체 정보에 보시면, 주소랑, 영업시간이 나와 있습니다. 
거리가 가까우시면 영업시간에 맞춰서 찾으러 가시면 됩니다. 

출처 : 티몬 프라임마리스 주문 홈페이지

* 메뉴 가격을 좀 더 보기 쉽게 올려드려요~~^^

 

출처 : 티몬 프라임마리스 주문 홈페이지

* 퀵 배송도 가능합니다. 하지만 추가 비용이 발생한다는 것.
- 배송받으시려면 지역을 꼭 확인하세요~~^^

 

출처 : 티몬 프라임마리스 주문 홈페이지

* 위 사진은 S세트 구성 사진입니다. 아주 먹음직스러워 보입니다.. ㅎㅎ
- 모둠초밥, 육회, 소불고기, 중식 볶음밥, 새우아보카도샐러드, 모듬과일 구성입니다.
- 5-6인분 분량이네요~~^^

<알아두면 유익한 정보~~^^>

☞ "추석연휴 주민등록 서비스 중단" 주민등록관련 서류 미리 발급 받으세요!

☞ 추석 선물, 음식 고민해결! "우리 농수산 식품 모음집"에서~~~

☞ 추석선물 추천 농공상기업 제품! 쿠팡, 우체국 쇼핑, 오아시스마켓 기획전!

☞ 비대면 추석나기 "온라인 추모, 성묘" 어떻게 하나?

 

출처 : 티몬 프라임마리스 주문 홈페이지

* 위의 것은 A세트 구성 사진입니다.
- 모둠초밥, 육회, 소불고기, 중식볶음밥, 새우아보카도샐러드, 모둠 과일, 닭강정, 더덕제육볶음, 궁중잡채, 단호박무스, 티라미수 구성입니다.^^
- 8-10인분 분량이네요~~

출처 : 티몬 프라임마리스 주문 홈페이지

* 위의 것은 B세트 구성 사진입니다.
- 모듬초밥, 육회, 소불고기, 중식볶음밥, 새우아보카도샐러드, 모듬과일, 닭강정, 더덕제육볶음, 궁중잡채, 단호박무스, 티라미수, 마늘오리볶음, 돼지고기김치찜, 새우장, 해물떡볶이 구성입니다.
- 12-14인분 분량입니다.

* 추석 음식 고민 해결 프라임마리스 홈파티 메뉴로 해결하세요!

출처 : 티몬 프라임마리스 주문 홈페이지

* 단품 메뉴 사진 올립니다.^^

저희 가정도 이번 추석 음식 많이 기대하고 있네요.
이번 추석 명절 컨셉 "모두가 편하고 모두가 맛있는 추석" 어떠세요~~^^

여성분들도 좀 쉽시다~~^^


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